Đặc Điểm Của Cây Dâu Bạc Liêu
- Thân cây: Là loại thân gỗ lớn, có thể cao từ 5-10m, tán rộng và lá mọc đối xứng.
- Lá: Lá có màu xanh đậm, to và mịn, hình trái xoan và mọc dày, tạo bóng mát tốt.
- Quả: Quả dâu Bạc Liêu mọc thành chùm và có lớp vỏ ngoài mỏng, khi chín có màu vàng hoặc hơi đỏ. Quả dâu da có vị ngọt thanh, hơi chua, khi chín mềm và có hương thơm nhẹ.
Ý Nghĩa và Công Dụng
- Giá trị dinh dưỡng: Quả dâu Bạc Liêu có chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường sức đề kháng và tốt cho hệ tiêu hóa.
- Làm cây cảnh: Cây có tán rộng, lá xanh mướt, phù hợp để làm cây cảnh bóng mát ở sân vườn hoặc công trình.
- Giá trị thương mại: Cây dâu Bạc Liêu được trồng để cung cấp trái cho thị trường nội địa và có giá trị cao do vị đặc trưng.
Cách Chăm Sóc Cây Dâu Bạc Liêu
- Ánh sáng: Cây ưa sáng và cần ánh nắng trực tiếp để phát triển tốt. Nên trồng cây ở nơi thoáng đãng và có nhiều ánh sáng mặt trời.
- Đất trồng: Chọn đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoát nước tốt. Có thể trộn đất với phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục để tăng độ phì nhiêu.
- Nước tưới: Cây dâu cần tưới nước thường xuyên, đặc biệt trong mùa khô. Tuy nhiên, không nên tưới quá nhiều, tránh để cây ngập úng, gây thối rễ.
- Phân bón: Bón phân hữu cơ hoặc phân NPK định kỳ mỗi tháng để giúp cây phát triển mạnh và cho năng suất cao. Trong giai đoạn cây ra hoa và đậu quả, tăng cường phân bón chứa kali và phốt pho để thúc đẩy quả lớn, ngọt hơn.
- Cắt tỉa: Thường xuyên cắt tỉa các cành lá yếu, sâu bệnh và tạo dáng để giúp cây phát triển thông thoáng và cân đối.
Thu Hoạch
Quả dâu Bạc Liêu thường chín rộ vào mùa hè. Khi quả chuyển màu vàng sáng và có mùi thơm là lúc thích hợp để thu hoạch. Quả dâu có thể được ăn tươi hoặc dùng để làm mứt, nước ép hay rượu dâu.