Đặc Điểm Của Cây Măng Cụt

1. Thân cây: Là cây thân gỗ, cao từ 6 đến 25m, phát triển chậm và có tuổi thọ lâu dài.
2. Lá: Lá cây có màu xanh đậm, hình bầu dục và mọc đối xứng nhau. Lá măng cụt to, dày và bóng, tạo bóng mát.
3. Hoa: Hoa măng cụt có màu xanh hoặc đỏ nhạt, thường mọc đơn độc hoặc thành cụm nhỏ ở nách lá.
4. Quả: Quả măng cụt hình tròn, vỏ dày, có màu tím đậm khi chín. Bên trong là ruột trắng, chia thành múi, vị ngọt hoặc chua nhẹ và mọng nước.

Điều Kiện Trồng Cây Măng Cụt

1. Khí hậu: Cây măng cụt thích hợp với khí hậu nhiệt đới ẩm, đặc biệt là ở các vùng có độ ẩm cao, nhiệt độ ổn định từ 25-35°C.
2. Đất trồng: Cây phát triển tốt nhất trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, có độ thoát nước tốt và độ pH từ 5.5 đến 6.5.
3. Ánh sáng: Cây măng cụt thích ánh sáng mặt trời nhưng không chịu được nắng gắt trực tiếp trong thời gian dài, nên cần trồng nơi có bóng râm nhẹ hoặc che phủ bớt nắng.

Cách Trồng Và Chăm Sóc Cây Măng Cụt

1. Tưới nước: Măng cụt cần nhiều nước để phát triển, nhưng đất cần thoát nước tốt để tránh ngập úng. Tưới đều đặn 2-3 lần mỗi tuần, tăng cường vào mùa khô.
2. Bón phân: Bón phân hữu cơ và phân NPK định kỳ để cung cấp dưỡng chất cho cây. Trong giai đoạn cây ra hoa và đậu quả, nên bổ sung phân kali và phốt pho để quả to, ngọt và mọng nước hơn.
3. Cắt tỉa: Cắt tỉa các cành già yếu, lá sâu bệnh để giúp cây thông thoáng và phát triển mạnh mẽ.
4. Phòng trừ sâu bệnh: Cây măng cụt có thể bị một số bệnh như nấm, rầy, sâu đục quả. Cần quan sát thường xuyên và sử dụng các biện pháp phòng trừ sinh học để bảo vệ cây, tránh sử dụng hóa chất độc hại.

Thu Hoạch

1. Cây măng cụt thường mất từ 7-10 năm để bắt đầu cho quả khi trồng từ hạt. Khi quả chuyển từ xanh sang tím là lúc thích hợp để thu hoạch.
2. Quả măng cụt có thể ăn tươi, chế biến thành nước ép, mứt hoặc là thành phần trong các món tráng miệng.